|
De competitie gaat 3 oktober weer van start en Fusion is helaas geen vereniging dat vast barpersoneel heeft. Daarom zijn we heel blij dat onze teams en ook ouders van jeugdleden vrijwillig bardiensten draaien. Het is altijd prettig als er na een wedstrijd in een schone kantine onder het genot van een hapje en een drankje na gepraat kan worden over de wedstrijd.
Het zal een ieder opgevallen zijn dat de kantine beetje bij beetje verandert. Het is nog niet klaar maar het begin is gemaakt. Er hangen o.a. gebruiksaanwijzingen, registratieformulieren en er is een “kantinemap” (ligt onder de kassa) waar je allerlei opmerkingen in kunt schrijven. De kapstok is verplaatst zodat het bij de ingang wat ruimer is en ook was de kantine sinds jaren weer in Kerst en Paassfeer.
Wij kunnen veranderen wat we willen maar het valt en staat met jullie medewerking. Hieronder staan een paar “barregels”. Als al onze vrijwilligers zich hier aan houden, blijft het voor iedereen leuk om een bardienst te draaien.
- Zorg dat je vrolijk en aardig bent! Een klant ziet graag een vrolijke bediening.
- Als de frituur aangaat, vul dit dan in op de frituur registratielijst die bij de frituur hangt i.v.m. het verschonen van het frituurvet. Is de voorgaande bardienst het vergeten doe het dan alsnog!
- Bak friet in de friet frituurbak en snacks in de snack frituurbak. Dit heeft te maken met het verschonen van de bakken. Er hangen briefjes boven de frituurbakken waar wat in gebakken moet worden.
- Vul de koelkasten onder de bar (op de juiste plek) bij als deze leeg zijn.
- Vul regelmatig de vaatwasser en zet deze aan! Weet je niet hoe hij werkt en kom je niet uit de gebruiksaanwijzing die rechts van de vaatwasser hangt, vraag dit dan aan overige leden die ook vaak achter de bar staan. Mochten die het niet weten, doe het dan op de hand afwassen. Laat het in ieder geval niet voor de volgende bardienst staan!
- Laat alles SCHOON achter. Het is erg vervelend voor de andere bardiensten als ze in een vuile omgeving moeten werken. (denk hierbij aan schone bar, schone tafels) Vooral voor de laatste bardienst is dit erg belangrijk omdat er een andere vereniging de andere dag gebruik maakt van de kantine.
- Leeg de vuilnisbakken in de keuken en bij de ingang van de kantine als deze vol zijn. Vuilnis niet in de gangen zetten maar in de container gooien die buiten vlakbij de noodtrap staat.
- In de kassa liggen sleutels van het schoonmaakhok en van de voorraadkast mocht datgene dat je nodig hebt niet in de kantine liggen.
Tevens nog een laatste opmerking: stel mij op de hoogte door middel van een telefoontje (06-29018934) of via een e-mail (
Dit e-mail adres is beschermd tegen spambots. U heeft Javascript nodig om het te kunnen zien.
) als je vragen, opmerkingen of suggesties hebt.
Laten we er met zijn allen een gezellige kantine van maken waar een ieder graag vertoeft!
|
Bardienst
